Biotiini toimii kehossa kofaktorina rasvahappojen, aminohappojen ja glukoosin aineenvaihdunnassa. Toisin sanoen, kun syömme rasvaa, proteiineja ja hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, biotiinin (tunnetaan myös nimellä B7-vitamiini) on oltava läsnä näiden makroravinteiden muuntamiseksi ja hyödyntämiseksi. Kehomme saa e...
Lue lisää