Astaksantiini (3,3'-dihydroksi-beeta,beeta-karoteeni-4,4'-dioni) on karotenoidi, joka luokitellaan luteiiniksi ja jota esiintyy monissa mikro-organismeissa ja merieläimissä. Kuhn ja Sorensen eristivät sen alun perin hummereista. Se on rasvaliukoinen pigmentti, jonka väri vaihtelee oranssista tummanpunaiseen, eikä sillä ole A-vitamiinin proaktiivisuutta ihmiskehossa.
Astaksantiinin luonnollisia lähteitä ovat levät, hiiva, lohi, taimen, krilli ja ravut. Kaupallinen astaksantiini on pääasiassa peräisin Fife-hiivasta, punalevistä ja kemiallisesta synteesistä. Yksi parhaista luonnollisen astaksantiinin lähteistä on sadevedellä kasteltu punainen klorella, jonka astaksantiinipitoisuus on noin 3,8 % (kuivapainosta), ja villilohi on myös hyviä astaksantiinin lähteitä. Synteettinen tuotanto on edelleen astaksantiinin tärkein lähde Rhodococcus rainierin laajamittaisen viljelyn korkeiden kustannusten vuoksi. Synteettisesti tuotetun astaksantiinin biologinen aktiivisuus on vain 50 % luonnollisen astaksantiinin aktiivisuudesta.
Astaksantiini esiintyy stereoisomeereinä, geometrisinä isomeereinä, vapaina ja esteröityinä muotoina. Stereoisomeerit (3S,3'S) ja (3R,3'R) ovat luonnossa yleisimpiä. Rhodococcus rainieri tuottaa (3S,3'S)-isomeeria ja Fife-hiiva tuottaa (3R,3'R)-isomeeria.
Astaksantiini, hetken kuumuus
Astaksantiini on Japanin funktionaalisten elintarvikkeiden pääainesosa. FTA:n tilastot funktionaalisten elintarvikkeiden ilmoituksista Japanissa vuonna 2022 osoittivat, että astaksantiini oli seitsemänneksi suosituimman ainesosan joukossa käyttötiheyden perusteella, ja sitä käytettiin pääasiassa ihonhoidon, silmienhoidon, väsymyksen lievityksen ja kognitiivisten toimintojen parantamisen aloilla.
Vuosien 2022 ja 2023 Aasian ravitsemuksellisten ainesosien palkinnoissaJustgood Healthin Luonnollinen astaksantiiniainesosa palkittiin vuoden parhaaksi ainesosaksi kahtena peräkkäisenä vuonna, parhaaksi ainesosaksi kognitiivisten toimintojen kategoriassa vuonna 2022 ja parhaaksi ainesosaksi suun kauneudenhoidon kategoriassa vuonna 2023. Lisäksi ainesosa oli ehdolla Asian Nutritional Ingredients Awards - Healthy Aging -kilpailun loppukiriin vuonna 2024.
Viime vuosina myös astaksantiinin akateeminen tutkimus on alkanut vilkastua. PubMed-tietojen mukaan astaksantiinista tehtiin tutkimuksia jo vuonna 1948, mutta huomio on ollut vähäistä. Vuodesta 2011 lähtien akateeminen maailma alkoi keskittyä astaksantiiniin, ja siitä julkaistiin yli 100 julkaisua vuodessa, yli 200 vuonna 2017, yli 300 vuonna 2020 ja yli 400 vuonna 2021.
Kuvan lähde: PubMed
Markkinoiden osalta Future market insightsin mukaan astaksantiinin maailmanlaajuisten markkinoiden koon arvioidaan olevan 273,2 miljoonaa Yhdysvaltain dollaria vuonna 2024 ja sen ennustetaan nousevan 665,0 miljoonaan Yhdysvaltain dollariin vuoteen 2034 mennessä, eli vuotuiseksi kasvuvauhdiksi 9,3 % ennustejaksolla (2024–2034).
Erinomainen antioksidanttikapasiteetti
Astaksantiinin ainutlaatuinen rakenne antaa sille erinomaisen antioksidanttikapasiteetin. Astaksantiini sisältää konjugoituja kaksoissidoksia, hydroksyyli- ja ketoniryhmiä, ja se on sekä lipofiilinen että hydrofiilinen. Yhdisteen keskellä oleva konjugoitu kaksoissidos antaa elektroneja ja reagoi vapaiden radikaalien kanssa muuntaakseen ne vakaammiksi tuotteiksi ja lopettaakseen vapaiden radikaalien ketjureaktiot eri organismeissa. Sen biologinen aktiivisuus on muita antioksidantteja parempi, koska se kykenee sitoutumaan solukalvoihin sisältäpäin.
Astaksantiinin ja muiden antioksidanttien sijainti solukalvoissa
Astaksantiini osoittaa merkittävää antioksidanttista aktiivisuutta paitsi suoran vapaiden radikaalien sieppauksen kautta, myös aktivoimalla solujen antioksidanttipuolustusjärjestelmää säätelemällä tumafaktorin erytroidi 2:een liittyvän tekijän (Nrf2) reittiä. Astaksantiini estää ROS:n muodostumista ja säätelee oksidatiiviseen stressiin reagoivien entsyymien, kuten hemioksygenaasi-1:n (HO-1), ilmentymistä. HO-1:tä säätelevät useat stressiherkät transkriptiotekijät, mukaan lukien Nrf2, joka sitoutuu antioksidantteihin reagoiviin elementteihin vieroitusaineenvaihduntaentsyymien promoottorialueella.
Astaksantiinin kaikki hyödyt ja käyttötarkoitukset
1) Kognitiivisen toiminnan parantaminen
Lukuisat tutkimukset ovat vahvistaneet, että astaksantiini voi hidastaa tai parantaa normaaliin ikääntymiseen liittyviä kognitiivisia häiriöitä tai heikentää erilaisten hermostoa rappeuttavien sairauksien patofysiologiaa. Astaksantiini voi ylittää veri-aivoesteen, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että ravinnosta saatavaa astaksantiinia kertyy rotan aivojen hippokampukseen ja aivokuoreen kerta- ja toistuvan nauttimisen jälkeen, mikä voi vaikuttaa kognitiivisten toimintojen ylläpitoon ja paranemiseen. Astaksantiini edistää hermosolujen uudistumista ja lisää gliasolujen fibrillaarisen happaman proteiinin (GFAP), mikrotubuluksiin liittyvän proteiinin 2 (MAP-2), aivoperäisen neurotrofisen tekijän (BDNF) ja kasvuun liittyvän proteiinin 43 (GAP-43) geenien ilmentymistä. Nämä proteiinit ovat osallisina aivojen toipumisessa.
Justgood Healthin astaksantiinikapselit, jotka sisältävät punaleväsademetsästä peräisin olevaa sytisiiniä ja astaksantiinia, parantavat synergiassa aivojen kognitiivisia toimintoja.
2) Silmien suojaus
Astaksantiinilla on antioksidanttista vaikutusta, joka neutraloi happivapaita radikaaleja ja suojaa silmiä. Astaksantiini toimii synergistisesti muiden silmien terveyttä tukevien karotenoidien, erityisesti luteiinin ja zeaksantiinin, kanssa. Lisäksi astaksantiini lisää veren virtausta silmään, jolloin veri voi hapettaa verkkokalvoa ja silmäkudosta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että astaksantiini yhdessä muiden karotenoidien kanssa suojaa silmiä auringon spektrin vaurioilta. Lisäksi astaksantiini auttaa lievittämään silmien epämukavuutta ja näköväsymystä.
Justgood Health siniseltä valolta suojaavat pehmeät geelikapselit, tärkeimmät ainesosat: luteiini, zeaksantiini, astaksantiini.
3) Ihonhoito
Oksidatiivinen stressi on tärkeä ihon ikääntymisen ja ihovaurioiden laukaiseva tekijä. Sekä sisäisen (kronologisen) että ulkoisen (kevyen) ikääntymisen mekanismi on ROS-yhdisteiden tuotanto, joka tapahtuu luonnostaan oksidatiivisen aineenvaihdunnan kautta ja ulkoisesti auringon ultraviolettisäteiden (UV) vaikutuksesta. Ihon ikääntymisen oksidatiivisiin tapahtumiin kuuluvat DNA-vauriot, tulehdusvasteet, antioksidanttien väheneminen ja matriksin metalloproteinaasien (MMP) tuotanto, jotka hajottavat kollageenia ja elastiinia dermiksessä.
Astaksantiini voi tehokkaasti estää vapaiden radikaalien aiheuttamia oksidatiivisia vaurioita ja MMP-1:n induktiota ihossa UV-altistuksen jälkeen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että Erythrocystis rainbowensis -sienestä peräisin oleva astaksantiini voi lisätä kollageenipitoisuutta estämällä MMP-1:n ja MMP-3:n ilmentymistä ihmisen ihon fibroblasteissa. Lisäksi astaksantiini minimoi UV-säteilyn aiheuttamia DNA-vaurioita ja lisäsi DNA:n korjausta soluissa, jotka altistuivat UV-säteilylle.
Justgood Health tekee parhaillaan useita tutkimuksia, mukaan lukien karvattomilla rotilla ja ihmisillä tehtyjä kokeita, jotka kaikki ovat osoittaneet, että astaksantiini vähentää UV-säteilyn aiheuttamia vaurioita ihon syvemmissä kerroksissa, jotka aiheuttavat ihon ikääntymisen merkkien, kuten kuivuuden, ihon veltostumisen ja ryppyjen, ilmenemistä.
4) Urheiluravitsemus
Astaksantiini voi nopeuttaa liikunnan jälkeistä korjausprosessia. Kun ihmiset treenaavat, keho tuottaa suuren määrän ROS-yhdisteitä, jotka, jos niitä ei poisteta ajoissa, voivat vahingoittaa lihaksia ja vaikuttaa fyysiseen palautumiseen. Astaksantiinin vahva antioksidanttitoiminto puolestaan voi poistaa ROS-yhdisteitä ajoissa ja korjata vaurioituneet lihakset nopeammin.
Justgood Health esittelee uuden astaksantiinikompleksin, joka on magnesiumglyserofosfaatin, B6-vitamiinin (pyridoksiinin) ja astaksantiiniyhdistelmä. Se vähentää lihaskipua ja -väsymystä liikunnan jälkeen. Koostumus keskittyy Justgood Healthin Whole Algae Complexiin, joka sisältää luonnollista astaksantiinia, joka ei ainoastaan suojaa lihaksia oksidatiivisilta vaurioilta, vaan myös parantaa lihasten suorituskykyä ja urheilusuoritusta.
5) Sydän- ja verisuoniterveys
Oksidatiivinen stressi ja tulehdus ovat ateroskleroottisen sydän- ja verisuonisairauden patofysiologian tunnusmerkkejä. Astaksantiinin erinomainen antioksidanttivaikutus voi ehkäistä ja parantaa ateroskleroosia.
Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin -pehmytkapselit auttavat ylläpitämään sydän- ja verisuoniterveyttä käyttämällä luonnollista astaksantiinia, joka on peräisin sateenkaaren punalevästä. Sen pääainesosia ovat astaksantiini, luomuneitsytkookosöljy ja luonnolliset tokoferolit.
6) Immuunijärjestelmän säätely
Immuunijärjestelmän solut ovat erittäin herkkiä vapaiden radikaalien aiheuttamille vaurioille. Astaksantiini suojaa immuunijärjestelmän puolustuskykyä estämällä vapaiden radikaalien aiheuttamat vauriot. Tutkimuksessa havaittiin, että astaksantiini auttaa ihmissoluissa tuottamaan immunoglobuliineja. Ihmiskehossa astaksantiinilisän nauttiminen 8 viikon ajan nosti astaksantiinin pitoisuuksia veressä, T- ja B-solujen määrää, vähensi DNA-vaurioita ja C-reaktiivisen proteiinin määrää merkittävästi.
Astaksantiini-pehmytkapselit, raaka-astaksantiini, käyttävät luonnollista auringonvaloa, laavasuodatettua vettä ja aurinkoenergiaa puhtaan ja terveellisen astaksantiinin tuottamiseen, joka voi auttaa parantamaan vastustuskykyä, suojaamaan näköä ja nivelten terveyttä.
7) Lievittää väsymystä
Neljän viikon mittaisessa satunnaistetussa, kaksoissokkoutetussa, lumekontrolloidussa, kaksisuuntaisessa vaihtovuoroisessa tutkimuksessa havaittiin, että astaksantiini edisti toipumista visuaalisen näyttöpäätteen (VDT) aiheuttamasta henkisestä väsymyksestä ja alensi kohonneita plasman fosfatidyylikoliinihydroperoksidi- (PCOOH) pitoisuuksia sekä henkisen että fyysisen toiminnan aikana. Syynä saattaa olla astaksantiinin antioksidanttinen aktiivisuus ja tulehdusta estävä mekanismi.
8) Maksan suojaus
Astaksantiinilla on ennaltaehkäiseviä ja lievittäviä vaikutuksia terveysongelmiin, kuten maksafibroosiin, maksan iskemia-reperfuusiovaurioon ja NAFLD:hen. Astaksantiini voi säädellä useita signalointireittejä, kuten vähentää JNK:n ja ERK-1:n aktiivisuutta parantaakseen maksan insuliiniresistenssiä, estää PPAR-γ:n ilmentymistä vähentääkseen maksan rasvasynteesiä ja vähentää TGF-β1/Smad3:n ilmentymistä estääkseen HSC-solujen aktivaatiota ja maksafibroosia.
Sääntelyjen tila kussakin maassa
Kiinassaastaksantiini Sateenkaaren punalevän lähteestä saatavaa astaksantiinia voidaan käyttää uutena elintarvikkeiden ainesosana yleisissä elintarvikkeissa (paitsi vauvanruoassa), ja lisäksi Yhdysvallat, Kanada ja Japani sallivat myös astaksantiinin käytön elintarvikkeissa.
Julkaisun aika: 05.12.2024