Hydrolysaattiproteiini CAS 96690-41-4

Kun proteiinihydrolysaatit - usein nimeltään hydrolysoidut proteiinit - ensin osui hyllylle 2000 -luvun alkupuolella, ei paljon tiedetä niiden vaikutuksesta kooon ja suorituskykyyn; Tiesimme vain, että ne sulattiin nopeammin kuin perinteiset proteiini -jauheet. Jotkut ihmiset ihmettelivät, tekikö sillä todella merkitystä, ja leimasi hydrolysaatit tempun. Nyt tiedämme paremmin.

Vuosikymmentä myöhemmin meillä on nyt enemmän tutkimusta vetää, ja sekä hera että kaseiinin hydrolysaatit tekevät paluuta. Ovatko he koskaan yhtä suosittuja kuin isolaatit tai tiivisteet? Ehkä ei, mutta salamannopeaa ruuansulatuksen lisäksi hera ja kaseiini-hydrolysaatti tarjoavat vakavia etuja tietyissä tilanteissa. Tässä on mitä sinun täytyy tietää!

Proteiinihydrolysaatti viittaa proteiiniin, joka on osittain pilkottu tai "hydrolysoitu". Älä huoli, ei ole niin kuin joku aloittaisi pureskella proteiiniasi ja sylki sen takaisin. Tämä prosessi sisältää proteolyyttisten entsyymien lisäämisen, jotka hajottavat proteiinin tai kuumentavat proteiinia hapolla. Molemmat jäljittelevät ruuansulatusprosessia ja johtavat ehjiin proteiineihin, jotka hajoavat yksittäisiksi aminohapoiksi ja pieniksi aminohappahapon peptidijuosteiksi.

Heraproteiinihydrolysaatilla on korkeampi leusiinipitoisuus verrattuna heraan isolaattiin.

Glykogeenin täydentäminen hiilihydraateilla treenin jälkeen parantaa palautusprosessia ja valmistaa kehosi seuraavaan harjoitteluun, varsinkin jos olet urheilija, joka tekee kaksi päivää tai jotain vastaavasti vaativaa.

Glykogeenin täydennystä polttaa insuliinilla, jota stimuloidaan voimakkaasti hiilihydraattien läsnä ollessa, mutta myös stimuloidaan pelkästään proteiinin läsnä ollessa. Heran hydrolysaatti indusoi huomattavasti suuremman insuliinivasteen verrattuna ehjiin proteiineihin (isolaatti tai konsentraatti), mikä voi helpottaa parempaa glykogeenin täydentämistä ja suurempaa anabolista vastetta, kun se kulutetaan harjoituksen jälkeisenä.