Asesulfaami-K Acek CAS-nro: 55589-62-3
| Ainesosien vaihtelu | Ei käytössä |
| Cas No | 55589-62-3 |
| Kemiallinen kaava | C4H4KNO4S |
| Liukoisuus | Liukenee veteen |
| Luokat | Makeutusaine |
| Sovellukset | Elintarvikelisäaine, makeutusaine |
Asesulfaamikalium on keinotekoinen makeutusaine, joka tunnetaan myös nimellä Ace-K. Keinotekoisten makeutusaineiden käyttö on ollut kiistanalaista ottaen huomioon niiden mahdolliset terveysriskit. Se on nollakalorinen sokerin korvike. Mutta jotkin näistä sokerin korvikkeista tarjoavat sinulle hyvän tavan vähentää makeiden juomia, ja niillä on myös joitain terveyshyötyjä.
Onko asesulfaamikalium turvallista?
Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) on hyväksynyt asesulfaamikaliumin vaihtoehtoiseksi makeutusaineeksi. Yli 90 tutkimusta on tehty, jotka osoittavat sen olevan turvallista käyttää.
Saatat nähdä sen ainesosien etiketeissä seuraavasti:
Asesulfaami K
Asesulfaamikalium
Ässä-K
Koska se on yli 200 kertaa makeampaa kuin sokeri, valmistajat voivat käyttää paljon vähemmän asesulfaamikaliumia, mikä vähentää tuotteen kalorien ja hiilihydraattien määrää. Ace-K yhdistetään usein muiden keinotekoisten makeutusaineiden kanssa.
Se säilyttää makeutensa korkeissa lämpötiloissa, joten se on hyvä makeutusaine leivontaan.
Kuten sokeri, on näyttöä siitä, että se ei edistä hampaiden reikiintymistä, koska suussa olevat bakteerit eivät metaboloi sitä.
Raaka-aineiden toimituspalvelu
Justgood Health valitsee raaka-aineet huippuluokan valmistajilta ympäri maailmaa.
Laadukas palvelu
Meillä on vakiintunut laadunhallintajärjestelmä ja tiukat laadunvalvontastandardit varastosta tuotantolinjoille.
Räätälöidyt palvelut
Tarjoamme uusien tuotteiden kehityspalvelua laboratoriosta suurtuotantoon.
Private Label -palvelu
Justgood Health tarjoaa erilaisia omien merkkien ravintolisiä kapseleina, pehmeinä geelinä, tabletteina ja kumimaisina muodoina.
