Acesulfame-K Acek CAS NO: 55589-62-3
| Ainesosan vaihtelu | N/a |
| CAS NO | 55589-62-3 |
| Kemiallinen kaava | C4H4KNO4S |
| Liukoisuus | Liukeneminen veteen |
| Luokat | Makeutusaine |
| Sovellukset | Ruokaliitto, makeutusaine |
Acesulfame-kalium on keinotekoinen makeutusaine, joka tunnetaan myös nimellä ACE-K. Keinotekoisten makeutusaineiden käyttö on ollut kiistanalaista, kun otetaan huomioon joitain heidän mahdollisista terveysriskeistään. Se on nollakalorinen sokerin korvike. Mutta jotkut näistä sokerin korvikkeista tarjoavat sinulle hyvän tavan leikata makeita juttuja, ja niillä on myös joitain terveyshyötyjä.
Onko ecesulfame kalium turvallinen?
Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkehallinto (FDA) on hyväksynyt Acesulfame -kaliumin vaihtoehtoisena makeutusaineena. Yli 90 tutkimusta on tehty, jotka osoittavat sen turvallisen käytön.
Saatat nähdä, että se on lueteltu ainesosan merkinnöissä seuraavasti:
Acesulfame k
Acesulfame kalium
Ce-K
Koska se on yli 200 kertaa makeampi kuin sokeri, valmistajat voivat käyttää paljon vähemmän ecesulfame -kaliumia vähentäen tuotteen kalorien ja hiilihydraattien määrää. Ace-K yhdistetään usein muihin keinotekoisiin makeutusaineita.
Se pitää makeutensa korkeissa lämpötiloissa, mikä tekee siitä hyvän makeutusaineen leipomiseen.
Sokerin tavoin on todisteita, että se ei vaikuta hampaiden rappeutumiseen, koska suussa bakteerit eivät metaboloi sitä.
Raaka -aineiden tarjouspalvelu
JustGood Health valitsee raaka -aineita premium -valmistajilta ympäri maailmaa.
Laatupalvelu
Meillä on vakiintunut laadunhallintajärjestelmä ja toteuta tiukat laadunvalvontastandardit varastosta tuotantolinjoille.
Räätälöidyt palvelut
Tarjoamme kehityspalvelun uusille tuotteille laboratoriosta laajamittaiseen tuotantoon.
Yksityinen etikettipalvelu
JustGood Health tarjoaa erilaisia yksityisiä etikettisiä ravintolisäaineita kapselissa, sofgel-, tablet -laitteissa ja kumimaisissa muodoissa.
